Описание продукта Коллагеназа CAS#9001-12-1
Коллагеназа — также известная как клостридиальная пептидаза — это протеолитический фермент, получаемый путём ферментации бактерий Clostridium histolyticum.
Медицинская версия очищается из культуральной жидкости штамма ATCC 21000 и особенно хорошо расщепляет пептидные связи, содержащие последовательности Gly–Pro.
Расщепляя нативный коллаген, она создаёт возможность для действия других ферментов, что придаёт ей особую способность как разрушать, так и разворачивать коллаген.
Этот медицинский фермент эффективно действует как на природный, так и на денатурированный коллаген, хорошо переваривает мёртвые ткани и способствует росту новых тканей и клеток кожи.
Он не влияет на глобулин или фибрин, поэтому не затрагивает здоровые кровеносные сосуды и мышечную ткань. Именно поэтому он широко используется для очищения ран, удаления струпов и лечения хронических язв кожи, пролежней и ожогов второй и третьей степени.
Химические свойства коллагеназы
| Температура хранения | -20°C |
| Растворимость | Растворим в водных буферах. |
| Форма | порошок |
| Цвет | светло-коричневый |
| pH | 7 |
| Мерк | 2481 |
| InChIKey | YRQNKMKHABXEJZ-UVQQGXFZSA-N |
| Справочная база данных CAS | 9001/12/1 |
| Регистрационная система EPA по веществам | Коллагеназа (9001-12-1) |
| Коды опасности | Xn |
| Формулировки риска | 36/37/38-42 |
| Формулировки безопасности | 22-24-26-36/37 |
| Класс опасности для вод (Германия) | 1 |
| F | 10-21 |
| Код ТН ВЭД | 3507907000 |
Применение коллагеназы в продуктах, CAS#9001-12-1
Роль в заживлении ран и управлении рубцами
Коллаген играет ключевую роль в заживлении ран и формировании рубцов. Он является основной частью эластичной ткани и адгезивных материалов, а также стимулирует рост и дифференцировку клеток, способствует развитию тканей и росту соединительной ткани. Он поддерживает рост новых кровеносных сосудов, привлекает иммунные клетки и фибробласты к ране, а также помогает питать и регулировать грануляционную ткань. Исследования показали, что коллаген может лечить кожные язвы различного происхождения, помогая как поверхностным, так и глубоким язвам заживать путем стимулирования роста новой кожи и образования грануляционной ткани.
Важность в структуре и прочности костей
Около 70–80% органического материала в костях составляет коллаген. Когда кость формируется, сначала создаются коллагеновые волокна для построения каркаса — вот почему коллаген часто называют «костью внутри кости». Эти волокна придают костям прочность, гибкость и эластичность. Подобно тому, как стальная арматура укрепляет бетон, коллагеновые волокна укрепляют кости. Если у вас недостаточно коллагена, это как использовать слабую сталь — ваши кости гораздо более склонны к переломам.
Поддерживающая функция в структуре груди
Давно известно, что коллаген важен для поддержки груди. Грудь в основном состоит из соединительной ткани и жира, и ее упругость и форма во многом зависят от прочности этой соединительной ткани. Коллаген является здесь основным компонентом — он сплетается с полисахаридными белками, образуя сеть, которая придает механическую прочность, поддерживает форму тела и помогает сохранять вертикальную осанку.
Защитная и эластичная функция в коже
Коллаген часто называют «костью внутри кости, кожей внутри кожи и плотью внутри плоти», потому что он составляет структурную основу дермы. Дерма имеет толщину около 2 мм и состоит из трех слоев: сосочкового, подсосочкового и сетчатого. Она в основном состоит из белков — главным образом коллагена и эластина — и только коллаген составляет около 70% кожи. Он действует как защитное покрытие для тела, позволяя коже двигаться и растягиваться, сохраняя ее firm, эластичной и прочной.
