Фруктовые экстракты

Шикимовая кислота CAS#138-59-0

Подробности о продукте Шикимовая кислота представляет собой белое кристаллическое соединение с высокой растворимостью в воде (180 г/л при 20°C). Её название происходит от травы шикими (Illicium anisatum), японского растения, из которого она была впервые выделена. Это соединение играет роль важного м