Подробности о продукте
Квасцы, в основном состоящие из додекагидрата сульфата алюминия-калия, обладают антибактериальными и вяжущими свойствами и используются в традиционной китайской медицине (ТКМ). ТКМ приписывает квасцам множество терапевтических эффектов, включая детоксикацию и инсектицидное действие, устранение сырости и противозудное действие, кровоостанавливающее и противодиарейное действие, а также жаропонижающее и отхаркивающее действие. Недавние научные исследования подтвердили их антибактериальные и антитрихомонадные свойства. Некоторые практикующие ТКМ применяют квасцы для лечения таких состояний, как гиперлипидемия, язва двенадцатиперстной кишки и кровохарканье, вызванное туберкулезом. В промышленности квасцы используются при производстве солей алюминия, разрыхлителей, красок, дубильных веществ, осветлителей, протрав, бумаги и водоотталкивающих средств. При употреблении в качестве пищевой добавки квасцы выводятся из организма в минимальных количествах и имеют тенденцию к постоянному накоплению в организме. Алюминий, входящий в состав квасцов, не является незаменимым микроэлементом для человека. Чрезмерное потребление может нарушить усвоение организмом железа, кальция и других питательных веществ, что потенциально может привести к анемии и остеопорозу.
Химические свойства
| Английское название | Алюминия калия сульфат додекагидрат |
| Английские синонимы | КАЛИЯ АЛЮМИНИЯ СУЛЬФАТ 12-ВОДНЫЙ;КАЛИЯ АЛЮМИНИЯ СУЛЬФАТ ДОДЕКАГИДРАТ:КАЛИЕВЫЕ КВАСЦЫ:АЛЮМИНИЯ КАЛИЯ СУЛЬФАТ ДОДЕКАГИДРАТ:КАЛИЕВО-АЛЮМИНИЕВЫЕ КВАСЦЫ, ДОДЕКАГИДРАТ;КАЛИЕВЫЕ КВАСЦЫ ДОДЕКАГИДРАТ;КАЛИЯ АММОНИЯ СУЛЬФАТ;алюминийкалийдисульфатдодекагидрат |
| Номер CAS | 7784-24-9 |
| Молекулярная формула | AIH8KO5S |
| Молекулярная масса | 186.2 |
| Номер EINECS | 616-521-7 |
| Температура плавления | 92 °C (лит.) |
| Температура кипения | 200 °C |
| Плотность | 1,757 г/мл при 25 °C (лит.) |
| Насыпная плотность | 900 кг/м³ |
| Условия хранения | Хранить при +5 °C до +30 °C |
| Растворимость | H2O: 0,5 М, прозрачный, бесцветный |
| Форма | Твердое вещество |
| Удельный вес | 1.757 |
| Цвет | Белый |
| Запах | Без запаха |
| pH | 3,0–3,5 (25 °C, 50 мг/мл в H2O) |
| Растворимость в воде | 140 г/л (20°C) |
| Мерк | 14 360 |
| Стабильность | Стабилен. Несовместим со сталью, алюминием, медью, цинком, щелочами и сильными окислителями. |
| LogP | -1,031 (прибл.) |
Применение продукта
Основные области применения квасцов включают:
Это вещество используется в качестве проклеивающего агента для канифоли в бумажном производстве, флокулянта/осадителя для очистки мутной воды, упрочнителя плёнки для фотобумаги и фиксирующих растворов, пенообразователя при производстве поролона, а также протравы при крашении. Оно также применяется в качестве резервирующего агента в процессах антидисчаржной печати в красильно-печатной промышленности. Кроме того, оно находит применение в качестве пищевой добавки, средства для очистки воды, замедлителя крашения, консерванта для фармацевтических препаратов, вяжущего средства и местного кровоостанавливающего средства.
